Italia: bio da record per le coltivazioni ma consumi in calo
Press review
LA REPUBBLICA
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Una bio-rivoluzione è in corso. L’Italia, con oltre 2 milioni di ettari a coltivazione integrata, è leader del settore biologico: la più alta percentuale di superfici bio sul totale, il 16%, contro il 10% della Germania e della Spagna e, il 9% della Francia, e detiene il primato in Europa per numero di produttori biologici.